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下面附上一則新聞讓大家了解時事
曼德拉難瞑目 南非總選舉種族對立
南非正在舉行五年一度總選舉，除了要選出400位國會議員，還將影響下一屆總統人選。然而目前的情勢，對執政25年的第一大黨「非洲民族議會」非常不利，因貪腐醜聞、高失業率以及種族不平等，不斷流失民心；很多人倒向左派勢力，支持「經濟自由鬥士黨」，這個激進的黨派喊出，強徵白人土地、分配給黑人，挑起種族對立，讓前總統曼德拉，努力營造黑人與白人大和解的「彩虹之國」，搖搖欲墜。
1994年南非第一位黑人總統，曼德拉結束種族隔離政策，自此這塊土地不分膚色稱為彩虹之國；然而這個歷史性的大和解，在經過25年後，消失在五年一度的總選舉中。
南非經濟自由鬥士黨主席 馬勒馬：「白人你們絕對不會再獨食，(黑人)我們要與你們同桌吃餐，如果你們拒絕與我們同桌，我們就要把餐桌給毀了，大家都別吃了。」
激進左派「經濟自由鬥士黨」強勢崛起，在這一屆國會和地方選舉中，大喊要強徵白人土地分給黑人；照目前白人佔南非總人口不到一成，卻掌握超過七成農地，而佔絕大多數人口的黑人卻只擁有4%農地，讓經濟自由鬥士黨的政見，對黑人選民很具吸引力。
支持激進左派學生：「現在的經濟並非由多數族群掌握，所謂彩虹之國，只是一個夢想噱頭。」
一場選舉讓已經撕裂的南非社周年慶CP值爆表會，種族議題被血淋淋地端上檯面，白人學生在學校的處境更加艱難。
白人學生vs.黑人學生：「如果撤走銅像，就是否定白人政治家的政績。對我們黑人學生來說，他不是英雄。」
在白人專屬住宅區，與黑人和平共存的空間，越來越受到擠壓，文化與價值備受挑戰。
白人區居民：「彩虹之國已經消失了，早就沒有彩虹之國。」
選前南非主要大城市包括約翰尼斯堡，發動一場場抗議行動，民眾不滿政府貪污醜聞不斷，該做的基礎建設與住宅開發，一再被延遲，治安惡化、犯罪率居高不下。
南非種族關係研究所 首席經濟學家 Ian Cruikshanks：「我對選舉結果感到緊張，因為不管結果如何，都不會有任何正面影響，經濟的進展非常小。」
過去20多年，在第一大黨「非洲民族議會」執政下，南非失業率全球最高達27%，25歲以上的年輕人幾乎一半都沒有工作，多數人活在貧窮當中，學生在過去三年連年抗議大學學費高漲，讓他們連翻身的機會也沒有。
南非年輕設計師 Wilson Mnenbe：「身為自由的新生代，也許我們該有自己的房子，我不知道啦，你有自己的房子嗎？我沒有自己的房子。」
沒有親眼見證過種族隔離的自由新生代，對於政治缺乏熱情，本來應該參與這屆投票，18到19歲的首投族，登記選舉的人數，比起上一次選舉減少近半數，年輕人對透過投票改變社會現狀，不抱期待。
CNN記者 vs. 南非年輕人：「你要去投票嗎？才不要。」
南非年輕設計師 Wilson Mnenbe vs. CNN記者：「我才不要去投票。為什麼？沒有投票，我也存活下來。」
雖然外界普遍認為，執政黨還是會成為南非國會第一大黨，但席次能不能過半維持多數，對目前政權的穩定及總統是否能連任，有著決定性的影響。
南非總統 拉瑪佛沙：「這是我們國家的決定性時刻。」
南非廢除種族隔離政策後的第六次選舉，兩千多萬選民，將決定國會400個議員席次，從台灣時間8號下午一點開始投票，結果三天後揭曉，到底執政黨流失的人心有多少。
CNN記者 vs. 南非小販 Maki Mathebula：「妳今年會去投票嗎？不了，我出生後只投票給曼德拉，我不會再投了。」
個大又鮮嫩肥美 日本牡蠣二月正當時
向來講究什麼季節就吃當時最新鮮食物的日本人，在2月的時候該吃什麼才對？答案就是肥美鮮嫩的牡蠣，從生吃、煮味噌湯、奶油香煎等烹調方式，到日式或西式口味都有，跟著鏡頭一起來場牡蠣饗宴吧。
記者：「在上野公園這裡，正推出瀨戶內美食節，前面是可以吃遍各個產地的牡蠣。」
為了美食隊伍再長人再多都沒有關係，吸引10萬人的焦點就是現在正美味的牡蠣，有料多多的牡蠣火鍋也有跟手掌一樣大的烤牡蠣。
民眾：「好大開動了，非常肥美。」
只辦三天的美食節，大家都搶著吃這2公尺寬的巨無霸味噌鍋，因為裡面放了滿滿的廣島牡蠣。
記者：「這一攤來自廣島吳市，推出了牡蠣味噌土手鍋。」
味噌、白菜還有個頭幾乎有兩個拇指大的牡蠣，燉煮成廣島招牌名物。
記者：「蔬菜已經被燉得吸飽湯汁非常入味，而將精華整個濃縮起來的牡蠣，多了味噌的甘甜使得味道更加有深度。」
雖然去年西日本有出現豪雨災情，但幸好牡蠣無論是產量還是品質都沒有太大災情，錯過美食節也沒關係，來澀谷這家日式餐酒館，一次就可以吃到10種不同產地日本生蠔，非常過癮。
喜歡混搭風味的不妨試試看這道西班牙香蒜牡蠣，清爽的蘿蔔泥更能襯托出牡蠣的鮮味，有海膽鮭魚卵跟牡蠣的海味飯剛好是聚餐的最佳收尾，不過店家今年特別為牡蠣想出新菜單。
店長：「這是牡蠣與黑毛和牛的蕃茄壽喜燒。」
記者：「放了一整顆蕃茄在（鍋）裡面，然後旁邊有滿滿一圈的牛肉。」
最重要的主角牡蠣在哪裡？這個謎底稍後來解先看看蕃茄壽喜燒是怎麼準備的，各種蔬菜擺在鐵鍋中淋上調味醬汁，看到黑毛和牛登場才知道原來牡蠣藏在裡面，等到肉片變色沾上蛋汁就可以大快朵頤，感受和牛與牡蠣在舌尖上的雙重奏。
記者：「牡蠣非常的嫩一咬下去就整個噴汁，牡蠣的精華都跑出來了，然後還有肉肉的油脂鮮甜整個包裹住牡蠣。」
雖然牡蠣、牛肉的味道都很強烈，靠著蕃茄的酸味恰到好處地結合山珍海味。
記者：「這裡排著滿滿的牡蠣耶。」
銀座這家牡蠣BAR，則用很炫的噱頭招攬饕客，使用來自富山灣200公尺深的海洋深層水，將牡蠣放流60個小時據說這樣的牡蠣更加鮮甜，可以是醋拌海苔捲慕斯前菜通通都有牡蠣，還有更迷人的奶油香煎鵝肝，以巴薩米克醋拌出醋飯把牡蠣跟鵝肝煎成外酥內軟，鎖住所有的美味最後淋上以紅酒、芥末及高湯收乾的醬汁。
記者：「鵝肝跟牡蠣都有著優雅又濃郁風味，但是緊接著就是清爽的醋飯滋味散開來。」
從2月起就進入了牡蠣最鮮美季節，自然要趁著最新鮮的當下豐富味蕾還有五臟廟了。
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